*डीएम ने फूड सेफ्टी आन व्हील वैन को हरी झण्डी दिखा कर किये रवाना*
अम्बेडकर नगर।जिलाधिकारी राकेश कुमार मिश्र द्वारा जन जागरूकता अभियान के अन्तर्गत खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग लखनऊ उत्तरप्रदेश द्वारा संचालित प्रदत्त फूड सेफ्टी आन व्हील वैन (खाद्य विश्लेषक गौरव मिश्र )को जिलाधिकारी राकेश कुमार मिश्र ने
वैन को हरी झंडी दिखाकर कलेक्ट्रेट परिसर से रवाना किये जिसमें अपर जिलाधिकारी पंकज कुमार वर्मा व कलेक्ट्रेट परिसर के कर्मचारी उपस्थित रहे।इस वैन द्वारा जनपद में जन जागरूकता के साथ-साथ खाद्य पदार्थों ,पेय पदार्थों के गुणवत्ता एवं सुद्धता की जाँच किया जायेगा।इसी क्रम में जागरूकता हेतु जिलाधिकारी अम्बेडकर नगर के मौजूदगी में जिला कारागार में किचेन से 5 व भण्डार गृह से 10 हल्दी,मिर्च,धनिया पाउडर,बेसन,चावल,आटा साग पका आदि का जांच कराया गया।सभी 15 नमूने सही पाये गये।फौव्वारा चौराहा,शहजादपुर में चाट,चाउमीन आदि के ठेलों पर चटनी,मसालों आदि की जांच कराई गई जिसमें मीठी चटनी में रंग अधिक पाये जाने पर उन्हें इसका प्रयोग न करने की हिदायत दी गई।होटल आकांक्षा शहजादपुर के पनीर,मसाले आदि की जांच कराई गई सभी नमूने ठीक पाये गये।रोडवेज अकबरपुर में अमृत भोग स्वीट्स के मिठाई व चटनी की जांच कराई गई सभी नमूने ठीक पाये गये।रोडवेज पर ही विभिन्न ठेलों पर मसाले,चटनी,तेल आदि की जांच कराई गई।चटनी में रंग अधिक पाये जाने पर कम रंग डालने के निर्देश दिये गये।वैन के साथ अभिहित अधिकारी राजवंश श्रीवास्तव तथा के०के० उपाध्याय मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बेडकर नगर व सभी खाद्य सुरक्षा अधिकारी मौजूद रहे ।
पत्रकार
संजय शर्मा
अम्बेडकर नगर